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阳泉市组团参加2018津洽会暨PECC博览会
2018年5月渝洽会
2018年3月53届
2017年8月“南宜兴,北平定”活动
《紫砂茶文化》—— 什么样的茶千万不能喝?鼎裕紫砂

茶圈有个鄙视生态圈,一圈人围坐着喝茶,泡茶姑娘问大家茶怎么样?那个笑而不语的往往是老师傅,大家讨论激烈,他暗自心中感叹,你们懂个屁!为什么呢?为什么老师傅不踏踏实实传授大家经验呢?这也就是老师傅是老师傅而不是大师的原因了。

茶叶这行水真的很深,刚开始喝茶的时候也是一头的雾水,别人说好的也不知道哪里好,说不好也搞不清哪里不好,很多时候都回答别人还行.后来喝的多了就总结出有哪些不能喝,发现生活中反而多了很多美好,因为你不会去强求了。除了不能喝的,其他都可以喝,偶尔碰到特别好喝的简直高兴的不行,惊艳的很,人生处处有惊喜。

过期茶

比如过了期的绿茶、黄茶、清香型乌龙茶(铁观音、凤凰单枞、武夷岩茶等),这些茶的保质期大多在12个月,茶叶因没有妥善保管,易吸湿而霉变,而有些茶友出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶,所以过了这个保质期最好不要喝,冒险喝了对身体有害无益。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶就不要再饮用了。

不合季节的茶

不合季节的茶最好不要喝:喝茶最好根据四时不同选择茶,春天可以喝点花茶理郁气,夏天可以喝点绿茶、生普、白茶解暑热,秋天可以喝点绿茶解燥,冬天可以喝点红茶、熟普、碳焙乌龙暖一下脾胃。

久泡的茶

冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;因为茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时因为茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和真菌)数量较多,很不卫生的。

总之贪小便宜吃大亏,越便宜的茶越要谨慎,某宝有9.9包邮的云南七子饼茶,除了便宜没有任何优点。好茶除了贵也没什么太多缺点。茶毕竟是饮品,入口的东西,身体会负责任,小心谨慎为上。

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